Gastronomie - Restaurants
Restaurant Cal Sastre
Entreprise: Restaurant Cal Sastre
Localité: SANTA PAU
Adresse: Placeta dels Balls, 6
Téléphone: 972 680411
Web: www.calsastre.com
Situé sur la petite place des Bals, sous les porches, face au château du baron dans le centre historique ayant une capacité d’accueil de 65-70 personnes. Salle à manger privée et individuelle.
Ouvert le midi sous réservation et pour les groupes d’au moins 12 personnes. Nous faisons des menus de dégustation. En été possibilité de dîner en terrasse.
Poêlée de flageolets et sanglier confit. Escargots 4 goûts – pied de porc aux châtaignes. – Volcan sucré de haricots. Cuisine traditionnelle et du marché avec des produits locaux du terroir et de saison.
